Extincta Vitis és un vi únic monovarietal de Sumoll Blanco, aquesta varietat de raïm, gairebé extingida, és fruit d'una vinya de més de 60 anys. Un tresor vinícola que esdevé un vi únic, fresc, mineral i amb una complexitat aromàtica notable. Només hi ha 800 ampolles el que ho fa encara més exclusiu.
Aquestes característiques tan particulars van inspirar la creació d'un animal entre extincto i fantàstic que evoquès la singularitat del vi, ho aconseguim gràcies a la preciosa il·lustració de Miu Mirambell i l'stamping daurat que la reforça.