Joost no es sólo un estudio de la estructura y el desarrollo de los alfabetos clásicos de la Bauhaus (específicamente, el estilo aplicado con especial esmero por Joost Schmidt en el cartel 'bauhaus im gewerbemuseum basel') sino la necesidad de representar una familia tipográfica inusual en un formato útil con las formas que han fascinado a Josema Urós desde su infancia.

La versión 1 de Joost, publicada en 1995, bebía de las ideas radicales del Alfabeto Universal, que, entre otras características, contiene sólo caracteres minúsculos pero traicionándolas al mismo tiempo, ya que incorporó diacríticos, puntuación y una table completa ASCII de 256 caracteres.

La versión 2 de Joost, en 2009, incorporaba una útil caja alta e importantes mejoras en el diseño.

La versión actual, de 2016 ha crecido hasta contener un juego completo de caracteres para Central European, OpenType features y, a nivel microtipográfico, un nuevo sistema de curvas, manteniendo la evolución de este alfabeto 86 años después de la publicación del cartel original.